深入鹅产业一线 以专业实践助力乡村振兴——江苏农牧科技职业学院“鹅业先锋”实践团开展“三下乡”调研服务

近日，江苏农牧科技职业学院兽医与公共卫生学院“鹅业先锋”实践团师生走进泗洪、兴化、淮安等规模化养鹅企业，开展暑期“三下乡”社会实践调研与服务活动。围绕标准化养殖流程、市场销售渠道及疫病防控体系三大主线，开展精准调研与技术咨询服务，力求将专业知识转化为服务乡村产业的实际效能。

在养殖基地，实践团在企业负责人带领下，实地参观标准化鹅舍及配套养殖加工区域，从育雏、育成到出栏全程跟踪记录，重点了解日常消杀流程、粪便无害化处理及饲料配比等关键生产环节。与此同时，团队面向企业管理人员、一线技术员及周边养殖散户，围绕肉鹅产销渠道、价格波动、销售半径及行业共性痛点，设计并发放调研问卷，开展面对面访谈，力求摸清当地鹅业发展的真实“家底”，为后续精准施策提供数据支撑。

现场交流环节，师生结合养殖台账与动物检疫、疫病防控专业知识，详细询问鹅痛风、小鹅瘟等当地常见疾病的预防措施及生物安全管理制度执行情况，并针对企业在防疫流程和产销衔接方面暴露的薄弱点，现场给出优化建议。带队教师更结合行业标准开展现场案例教学，帮助学生打通理论认知与产业实践之间的壁垒。参与学生感慨，此次“解剖式”调研让他们深刻认识到，同一产业在不同区域、不同规模下面临的挑战截然不同，唯有扎根一线、因企施策，才能真正发挥专业所长。本次实践既锤炼了学生的专业技能与调研能力，也通过校企面对面对接，为当地鹅产业规范养殖、拓宽销路提供了切实可行的技术参考，以实际行动为乡村产业振兴注入青春动能。（通讯员：张丞硕 张梦祺）