“工科生”徐州如何交出优秀文旅答卷？

原题：文化内核可触 人间烟火可亲 城市温度可感

“工科生”徐州交出优秀文旅卷

3月13日晚，大型湖岛实景演出《彭城风华》结束了“冬歇期”，重新在云龙湖开演。云龙山脚、苏公塔下，来自全国各地的游客们既欣赏“一色杏花三十里”的美景，也在山水之间感受着苏轼与徐州的千年情缘。

春季游的大幕徐徐拉开，徐州各地暖意涌动，人流如潮，延续着春节时接待585万人次游客的火爆。曾被人认为“文旅红不过一两年”的徐州，正用一场全方位的蝶变，诠释着从“网红”走向“长红”的城市密码，也书写着一座老工业城市转型发展的生动实践。

串珠成链，让“零散逛”变成“全域游”

曾有网友开玩笑说：“这是一个饭点多于景点的地方。”徐州用美食把游客“引过来”，更在探索如何用“好吃好玩”让大家“留下来”。

过去，由于文旅资源分布散落，且景区规模不大，让不少人感觉徐州景点“半小时逛完”。如今，从云龙山下的下圆墩遗址，到故黄河畔的黄楼，“彭城七里”历史文化轴线将235处历史遗存一一串联，回龙窝、户部山、徐州博物馆等景点无缝衔接。

“深入实施中华优秀传统文化传承发展工程”“加强文化遗产系统性保护、监管和合理利用”“高质量发展文化旅游业，丰富文旅体商等融合业态”……今年政府工作报告中提出的一系列要求，正在徐州深入落实。

漫步在“彭城七里”的核心地段户部山，古色古香的历史建筑，透着浓浓烟火气。游客们沉浸其中，感受这座古城的底蕴和温度。在石磊巷的尚源苏记丸子汤店前，游客排起长队。老板崔丙辉每天凌晨4点开始准备食材，最近他还自学油条灌鸡蛋的新手艺，“为的就是让游客品尝徐州老味道，吃出新花样。”

新技术的应用，更让游客沉浸其中。在“彭城七里”数字体验馆，汉画像石里的宴饮歌舞在数字光影下生动再现，全息投影、体感交互、裸眼3D、AIGC等技术将徐州历史文化转化为可感可知的鲜活场景。游客张炳然带着孩子体验后感慨：“身临其境，在游玩中就能感受历史、学习知识。”

文化赋能，让“有意思”变成“有意义”

可玩、可感、可互动的多元场景，让传统文化“潮”起来。铜山区汉王镇的打铁花“炸”出漫天星火；“彭城七里”的“蛋仔派对”打卡活动让年轻人感受潮流乐趣；户部山既有汉服NPC、国潮鱼灯巡游、杂技魔术表演，也有“财神送银票”等新潮玩法。

“各类活动出新出彩，特别受到年轻人的追捧。”户部山（回龙窝）历史文化街区管理中心主任洪慧颖说，“我们将古建筑保护利用、非遗传承、夜游经济和民俗体验融在一起，让年轻人喜欢看、记得住。”

文化的内涵，也体现在徐州博物馆的展览策划中。“以马为主题，我们用文化串联起文物。”徐州博物馆陈列部主任岳凯介绍，今年精心策划“马舞新春”文物大联展，展出的既 有西汉到明代的陶马俑，也有徐悲鸿等名家的国画，还有马年生肖版画和儿童画，让游客在多元艺术中感受文化魅力。

接地气、有新意的文创产品，让年轻人愿意买单。徐州博物馆推出的折页盖章冰箱贴、小马挂件、钥匙扣等马年文创产品持续热销。在回龙窝，非遗代表性传承人刘冠玉的小店十分爆火，特别是马年剪纸卖得火，日均销售额达5000元。“感受到徐州文旅的火热，年轻人愿意来，更愿意把徐州文化带回去。”刘冠玉说。

以美食闻名的徐州，不只是“吃”，还建起饮食文化博物馆弘扬饮食文化。记者来到这里时，阿花婆冷面创始人吴梅正忙着为河南游客打包200份米线准备寄出，“游客最喜欢吃我们的老酱香冷面，骨汤、肉酱都是原汁原味，上海、合肥、青岛的游客在店里吃完就直接预订。”

温情筑底，让“欢迎来”变成“还想来”

文旅长红，更在于城市温度与诚意。“游客来了，我们用真诚与热心做好美味，让他们记住徐州的烟火气。”在铜山区张集镇梁堂古村，朴人烘焙店老板张建超说，他们主打“朴实牌”，在火热的乡村旅游带动下，生意最好时日均销售上万元。

“快哉花朝且徐行”“悦游彭城·知行徐州”“快哉徐州·青春有约”“一口汉堡生活节”……3月中旬，徐州文旅部门马不停蹄排出近期一系列活动的计划表，为火热的文旅市场再添“一把火”，让游客们“来了还想来”。

对于不是传统旅游城市的徐州来说，没有硬拼旅游资源，而是转向文化内核的挖掘与活化，注重“文旅+”的深度融合，强调主客共享文旅惠民。

徐州的这份真诚，尤其打动人心。比如春节时面对出行大考，徐州新增41个大客车泊位，开放7000余个党政机关车位，市区12440个路面泊位全部免费；公交全线免费，推出16条旅游专线；地铁延长运营时间……每一个细节，都是为了让游客行得顺畅、玩得舒心。

“我们将高标准编制徐州‘十五五’文旅发展规划，构建‘一轴一核两带四板块’的旅游发展格局。”徐州市文化广电和旅游局局长沙波表示，“在以‘彭城七里’历史文脉为代表的核心文旅项目中打造新场景新业态，进一步展现徐州文化魅力，不断提升文商旅体融合发展质量效能。”（李立晨 王岩 陈甲戌）

来源：新华日报